Blendtec和Vitamix 料理机 对比选择指南

　　关于Blendtec和Vitamix 料理机哪个好这个争论自始至终就没有消停过，这个世纪之战的源头在于，Blendtec和Vitamix都是美国最顶级的搅拌机品牌，而且近几年的产品性能技术都是不分上下。不管你是B粉还是V粉(或者两个都用过)，更是为了那些想要入搅拌机的新手用户，今天蓝猫将Blendtec和Vitamix这两个牌子的搅拌机进行一个深入浅出的对比，让你看的明白挑的放心。  

　　Blendtec 对比 Vitamix：三大看点

　　市面上的搅拌机千千万，为何大家只钟情于Blendtec和Vitamix?原因很简单，一流的做工，皮实耐用的质量，以及工作的高效率都是大家选择的重点，星巴克同款、苹果克星，没有打不碎的东西。这些眼见为实的产品质量，要买干嘛不买最顶级的?一次到位多好。以蓝猫个人的看法Blendtec和Vitamix的对比要从以下三方面：机器配置 使用对比 型号区别。

 

　　为啥不做功能的对比?

　　同为顶级产品，Blendtec和Vitamix已经把功能方面做到极致了，Blendtec有什么Vitamix同样都有，工作效率基本相同，成品效果基本一致。就好比你买汽车是为了代步出行，而你买跑车就是为了拉高档次一样，至于买兰博基尼还是法拉利，就全你的喜欢和他们家独有的特色了。回到正题，来看看三个方面对比。

　　机器配置

　　Blendtec和Vitamix在产品配置上是有区别的，最重要的区别有三个地方：电机、刀片、杯身。

　　电机：

　　Blendtec采用的是1560瓦，峰值在3HP的直驱马达，效率强劲声音也更大一些，马达采用工业级技术有质量保证。

　　Vitamix采用的是1380瓦，峰值在2.2HP的电动马达，同样是工业级马达产品，噪音相对较小。

　　刀片

　　Blendtec仅有一种刀片，正所谓一招鲜吃遍天，单轴承设计，平头两叶钝刀，加上杯口较宽可以干湿两用，空转为24000转左右。

　　Vitamix干湿用刀头是分开的，包装中只有一个湿杯刀头，双轴承设计，为尖头四叶钝刀，干杯刀头需要单买，空转为24000转左右。

　　杯身容量

　　Blendtec的杯子方方正正比较宽大，粉碎和搅拌进行的可以更加充分，不需要动手进行搅拌。

　　Vitamix的杯子显得很长，杯身较瘦，所以在搅拌的时候需要用搅拌棍将上层的食材进行搅拌。

　　可以看出Blendtec在配置上面参考了很多Vitamix的不足进行改进，在电机的功率上更强劲，当然噪音也就不可避免的更大了。Vitamix分成了干湿两用的刀片，可以更好地发挥每个刀片的用处，当然你还是需要额外加一份钱。噪音方面属于闷响那种明显是要比Blendtec小。

　　使用对比

　　Blendtec采用电子屏操作，Vitamix则是机械操作。喜欢时尚点的就用B，传统一些的就用V。

　　Vitamix享有7年保修，Blendtec则是8年，当然海淘回来的都不享受，不过相信我，你把它用到吃灰也不会坏的。

　　Blendtec在磨米，磨芝麻等干类食品的料理上更合适，Vitamix的四刀片设计对于湿的加工能够更细腻，两者都支持破壁功能。

　　Vitamix自带搅拌棒，干杯需要单买，Blendtec则不带搅拌棒，不过也不需要。

　　型号区别(家用型)

　　Blendtec和Vitamix的型号很多，我们这里以能亚马逊海淘回来的家用级料理机进行介绍，星巴克同款那种企业级型号也不是我们普通家庭很需要，毕竟价格也在那里摆着呢。

　　Blendtec：

　　Blendtec Total Blender

　　Total的特色是拥有9种简便的摁钮，将复杂的工作简单化，瞬间粉碎食物纤维及细胞，令活性养分更易被吸收，产生超强动力漩涡，无需搅拌棒协助亦能搅拌均匀。

　　Blendtec Designer Series Blender

　　有六种模式，而且每个模式的搅拌时间都已经由程序设定好了，无需繁琐的操作，适合懒人。硬件参数都是一样的。

　　除了以上两种以外，Blendtec在亚马逊的其他型号都是第三方发售，属于线下经销商的型号，售价更高买回来的话不划算这里就不在赘述了。

　　Vitamix

　　Vitamix的选择非常简单，所有的型号都是以Vitamix 5200 改进而来，区别也仅在容器与预设程序设置的差别，国内也只有5200和升级版5300卖，价差还非常喜人。想功能更全吗?那就多掏钱就行了。

　　Vitamix 5200 Series Blender

　　Vitamix Professional Series 750

　　Vitamix 7500 Blender

　　所以说白了，大家争论的各个型号的对比，无非就是用Blendtec对比Vitamix5200系列。但是看到前边的分析你也就了解，这种对比其实没多大意义，双方的性能都非常接近，无非是外观和操作习惯不同而已。其实这个争论在国外也没有个结论，到底谁好用还是看个人兴趣，毕竟两个都是顶级产品。蓝猫在这里给你建议，看你的荷包更欣赏谁，就把谁娶回家吧。