日亚Z秒杀!日本亚马逊这款TIGER 圧力IH炊飯ジャー 炊きたて 5.5合炊き ホワイト JPB-W100-W,是虎牌2015年推出的最新款高压电饭锅,钢火IH加热自然是必须的,360°W可变压力也依然搭载,可变气压范围为1.05-1.25,加热温度范围则为110℃—115℃。作为今年的新款,所使用的内胆已就已远红外封土内胆,虽然厚度和老款相同,依旧是3mm,但是工艺上有了很大进步,从原有的5层增加到了11层,受热更加均匀。电压为110v,国内需要更换电压器。

ps.以刚火IH快速的将大米本身的甜味释放出来, 中间的加热温度可达到135℃, 四周蒸气的温度可达到110℃ —115℃, 促进大米 α 化使大米本身的甜味释放出来。 白米α化就是蒸煮时谷物内淀粉会进行糊化反应,结构由β(beta) 化转为α(alpha) 化的小分子。如此一来,淀粉容易被酵素作用而分解消化吸收,比一般的碾压式谷类、爆米香产品更容易被人体消化吸收,不易对肠胃造成负担。

松下、象印、三菱、虎牌、东芝都是日本电饭煲的五强品牌,象印、三菱、虎牌均从内胆下手,以还原原始的瓦煲大锅饭的口感为终极目标,方式各有不同,象印用的是南部铁器的羽釜,三菱是用了碳釜,而虎牌土锅则使用特殊多层陶瓷涂层,东芝使用真空技术,松下使用可变压力,可谓八仙过海各显神通。
日本亚马逊此款Tiger虎牌 JPB-W100-W 高压IH电饭锅 ,秒杀特价21800日元,转运到手约1628元。日亚推荐凑单平摊运费更划算,合适可入。
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