大家都知道,澳洲a2奶粉的价格比价高,但是a2奶粉价格昂贵的原因在哪呢?那就是a2的奶牛!A2公司精选纽澳28家合作农场,专门为A2奶粉挑选只产A2蛋白质的奶牛。近期在西澳的Curtin大学研究表明,普通奶牛会产A1和A2两种蛋白质,所以大部分配方奶粉中含有A1和A2两种蛋白质成分,研究发现牛奶中的A1蛋白质可能会让部分人感到胃部不适。(注意、只是可能),而只产A2蛋白质的奶牛非常稀缺,而A2奶粉的奶源只使用产A2蛋白质的奶牛,物以稀为贵,所以你懂得。
那A2奶粉公司是如何让牛奶中只含有A2蛋白的?A2公司的农场主会用一种简单并且对牲畜没有伤害的基因测试,方法是从牛的尾巴上面取一根毛,如果测试结果符合条件的牛,在取奶时会被单独归类。这些产A2蛋白牛奶的奶牛还会做经常性的检查,以确保它们所产奶中的确只含有A2蛋白。
简单总结来看,普通配方奶粉的牛奶原料中含有A1和A2两种蛋白质,A2公司研究发现A1蛋白质可能让部分人感到肠胃不适,所以采用了物以稀为贵只产A2蛋白质奶牛的牛奶,所以价格高昂。
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