为什么a2奶粉要70度水 a2奶粉冲泡温度

　　为什么a2奶粉要70度水冲?澳洲的a2奶粉现在要比贝拉米奶粉更火热，国内不少妈妈海淘或找代购买。我们知道冲奶粉一般是40多度的水温就可以，但是a2奶粉却要求是70度，这是为什么呢?

 

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　　为什么a2奶粉要70度水冲? 

 

       根据卫生组织给出的建议，高于70度的水温才能杀死细菌。 世界卫生组织建议说用不低于70度的水冲奶粉能够杀死细菌，降低坂崎肠杆菌风险。 但a2的包装上还有另一个要求：用70度的水冲完奶粉后，冲好的奶粉在30分钟内就要给宝宝喂食。 当然，需要注意的是，在喂哺之前，一定要先测试下奶粉温度。

 

 

　　a2奶粉为什么总冲不开

 

　　其实很多婴幼儿奶粉品牌都存在这个现象，不同批次的奶粉在颗粒大小、蓬松度等方面都是有区别的，颗粒小的奶粉就会比较难冲开一些，但是这并不是奶粉质量问题，也不会对宝宝的肠胃造成不良影响。

 

　　所以妈妈们大可放心，只是多一些耐心，如果奶粉冲开得慢的话，尽量等奶粉冲开一些再喂给宝宝吃。

 

　　婴幼儿配方奶粉不像母乳这么天然的口粮，配方奶粉中的一些营养成分，比如蛋白质、脂肪，是比较难冲开的，尤其是瓶底或是奶瓶壁上，会有部分脂肪等营养物质附在上面，所以会有冲不开的现象。 妈妈们要明白，这些物质不是什么杂质，不是奶粉质量的问题。

 

　　如果妈妈们在泡a2奶粉的时候，水温过高或者过低，对奶粉的冲调性都是有影响的。

 

 

　　水温偏高：

 

　　高温的水易使奶粉中的脂肪析出，吸附其他的奶粉颗粒，形成“疙瘩”样奶粉团，析出的脂肪容易形成脂肪膜，静止后悬浮于奶液表面使奶粉无法充分溶解，还使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收。

 

　　水温偏低：

 

　　奶粉有一定的亲水性，水温过低时，奶粉的溶解度下降，且奶粉是胶性混悬液，外层的奶液形成一个张力膜，故有出现类似“成团状不融化”的现象。

 

　　过度沸腾：

 

　　过度沸腾的水冲调奶粉容易造成沉淀挂壁。

 

　　其按照我们平时的思维都是先放奶粉再放水来冲，其实这样的冲泡顺序是错误的，而大家感觉a2奶粉总是冲不开也很有可能是因为冲泡顺序搞错了。

 

　　正确做法：

 

　　先放适量水，再放正确比例的a2奶粉。 顺时针左右轻轻摇晃，避免用力过猛，避免用不卫生的筷子等物体一顿乱搅。