美素乳业最早发源于1870年代,1992年正式进军中国市场,一直以来,美素奶粉都没有出现过什么重大安全事件,这点比较难得。美素佳儿金装是美素比较经典的系列,这篇会和大家详细分析这款奶粉的优缺点,看完你就知道它适不适合你家宝宝,值不值得买。(因为关注4段的人比较少,所以文章不讨论4段奶粉)
首先来说说美素佳儿的优点,这款奶粉全段数采用荷兰自家牧场的鲜奶作为奶基料生产,鲜奶生产的好处是加工比较简单,奶粉比较新鲜营养。
而营养方面,美素佳儿就比较普通,没什么亮点。在常规强化配方方面,常规强化配方指的是DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱和益生元这些国标没有规定必须要添加,但几乎每款奶粉都会添加的营养素。下面表格记录了美素佳儿的添加情况,大家可以看看。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
|||
|
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
3.13 |
3.43 |
0.86 |
ARA |
4.26 |
1.07 |
0.86 |
牛磺酸 |
2.18 |
2.01 |
2.45 |
核苷酸 |
1.09 |
1.15 |
1.31 |
胆碱 |
7.30 |
6.80 |
5.90 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可见,美素佳儿各个段数是6个常规强化配方齐全,其中大家最关注就是DHA,美素佳儿1段和2段的DHA含量都比市面奶粉的平均水平多出不少,不过3段则没有达到平均水平。
除了常规强化配方,营养这块在我这里还有另外一种分类是特色强化配方,它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的营养素。美素佳儿各段数都添加了一个对宝宝视力发育有帮助的β-胡萝卜素,此外,3段额外加入了可以维护肠道健康的益生菌(乳双歧杆菌)。
在我们很多日常食物中都含有β-胡萝卜素,宝宝很轻易就可以从辅食中过去,添加在奶粉中并没有太大优势。
至于原料方面,是美素佳儿的不足之处,它全部段数都添加了棕榈油,1段和2段还添加了麦芽糊精,3段则是将麦芽糊精换成了葡萄糖浆。此外,3段更额外添加了香精和蔗糖。
棕榈油不但会影响宝宝对钙质的吸收,还会使宝宝的便便变硬,增加便秘几率。麦芽糊精和葡萄糖浆的添加目的比较接近,都是为了取替部分乳糖添加量从而降低成本,但麦芽糊精和葡萄糖浆的营养价值都不及乳糖高。香精和蔗糖会令冲出来的奶粉又香又甜,宝宝喜欢吃,但长期使用的话,宝宝容易对口味产生依赖导致偏食,而且长期食用蔗糖还会增加宝宝驻齿和肥胖的几率,所以最好是能免则免。
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