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合生元乳业成立于1999年,这篇要对比评测的是阿尔法星和沃蓝,主要对比这两款奶粉哪个更利于宝宝吸收。
在对比之前,我先和大家简单说说关于奶粉营养构成的问题,因为它与吸收这个主题息息相关。市面上一款普通奶粉的主要营养是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质和维生素构成,其中我们看奶粉好不好吸收呢,看的就是碳水化合物、脂肪和蛋白质,那么我们看看这两款奶粉的情况。
从配料表来看,阿尔法星和沃蓝的情况十分一致,都是各段数含有OPO和α-乳清蛋白,这两个成分分别在脂肪、蛋白质方面是比较好吸收的成分。
OPO是一种植物油油脂,通过酶法脂交换技术模拟母乳脂质分子结构,和传统奶粉的POP结构比起来,OPO结构更接近母乳水平,可以促进宝宝对钙和脂肪酸的吸收。α-乳清蛋白是母乳中的主导蛋白质,宝宝对其有着比较好的吸收率。
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