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青岛圣元乳业在1998年创立,不少家长以为它是法国品牌,但其实圣元是国产品牌。它所推出的奶粉售价都比较高,这篇要说的优博金爱嘉每罐高达388元左右,但经过我对这款奶粉的研究,发现它有不少比较明显的不足,下面会详细和大家说一说,希望对大家选奶提供一些有参考价值的信息。
首先说说奶源方面,金爱嘉使用了还原奶作为奶基生产,还原奶的加工比较繁琐,要先将鲜奶制成大包粉,之后再运到别的工厂重新兑水成还原奶生产成奶粉,在这个过程中,奶粉受到二次污染的几率比鲜奶高,而且营养素的流失也比鲜奶多。
此外,金爱嘉的奶基使用了全脂奶粉,全脂是指牛奶的牛乳脂肪没有经过脱脂处理,好处是牛乳脂肪再加上植物油所提供的脂肪,可以更加丰富脂肪酸的结构。不好的地方是牛乳脂肪体积稍大,小月龄宝宝可能较难消化,这点大家要注意一下。
说完奶源,接着说说原料这块,金爱嘉3段加入了水果粉,水果粉的性质与香精差不多,都是为了调节奶粉的口味,挑起宝宝的食欲,不过长期下来容易使宝宝对口味造成依赖,养成挑食、偏食的坏习惯,为了培养宝宝清淡健康的饮食习惯,香精最好是能免则免。
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