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爱他美和美赞臣都是知名度和销量相当高的奶粉品牌,购买的人多,纠结的人也非常多。这篇要对比测评的是十分热门的爱他美卓萃和美赞臣蓝臻奶粉,主要针对奶源这块进行对比,奶源的好坏是决定奶粉品质很关键的因素,下面,我们来看看到底这两款奶粉哪个奶源更加好。
衡量奶粉奶源的好坏,我们可以从奶源地以及生产方式两方面入手。爱他美卓萃采用荷兰奶源,荷兰是是世界三大优质奶源地之一,1段使用鲜奶的方式生产,从牧场挤奶到完成灌装整个过程控制在48小时内,奶粉的新鲜度和营养保留度都比较理想。
不过,爱他美卓萃2段之后掺入了还原奶,还原奶的加工工序比鲜奶更加复杂繁琐,要先将鲜奶制成大包粉,之后再运到别处重新兑水成还原奶生产成奶粉,经过这样的折腾,奶粉受到二次污染的几率比鲜奶高,生产过程中所流失的营养素也比鲜奶多。
美赞臣蓝臻也是采用荷兰奶源,不过蓝臻全部段数都是完全使用大包粉兑水而成的还原奶来生产,上面也提到,还原奶的加工环节比较繁琐,使得奶粉的新鲜度和营养保留度都大打折扣。
总的来说,虽然爱他美卓萃2段之后掺入了还原奶,但也比蓝臻完全使用还原奶来生产更胜一筹,因此在奶源方面,爱他美卓萃的推荐度相对高一些。
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