飞鹤诞生于1962年,是中国最早生产婴儿配方奶粉的乳企之一,在飞鹤众多款奶粉中,星飞帆是非常受妈妈们关注的换一款,它的价格比较贵,每罐大概是308-368元,那么星飞帆的质量好不好?卖那么贵到底值不值?下面,我会详细和大家测评分析。(因为关注4段的人较少,所以文章不讨论4段产品)
首先说说奶源方面,飞鹤在中国黑龙江有自控牧场,星飞帆采用的是自家牧场的奶源,1段使用鲜奶作为奶基生产,鲜奶的加工工序比较简单,奶粉比较新鲜,营养保留也比较有保证。不过星飞帆2段之后掺入了大包粉兑水的还原奶,还原奶的加工环节比鲜奶复杂繁琐,增加了奶粉的二次污染几率,而且流失的营养素也更多。
说完奶源,接着是营养配方,星飞帆各段数是6个常规强化配方加4个特色强化配方的组合搭配。常规强化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有规定要添加,但绝大多数普通奶粉都会有的营养素,我用表格记录了星飞帆的常规强化配方添加添加量,大家可以看看。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
|||
|
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
2.18 |
1.29 |
1.53 |
ARA |
4.49 |
2.70 |
3.07 |
牛磺酸 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
核苷酸 |
1.90 |
1.50 |
1.50 |
胆碱 |
3.10 |
3.50 |
4.10 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
这里我着重说说大家比较关注的DHA,星飞帆3个段数的DHA含量均比市面奶粉的平均水平稍低一些。
至于特色强化配方,它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。星飞帆所添加的4个特色强化配方分别是水解蛋白、OPO、酪蛋白磷酸肽和叶黄素。
叶黄素可以保护宝宝视力,促进视力发育。水解蛋白可以提高宝宝对蛋白质的吸收率。酪蛋白磷酸肽可以有效促进宝宝对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收。OPO可以优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收,还可以软化便便,降低便秘几率。
奶源和营养都说完了,最后是原料这块。星飞帆各段数都添加了无水奶油,无水奶油可以丰富奶粉的脂肪酸种类,但由于它来源于牛乳,牛乳脂肪球的直径比较大,初生宝宝的消化系统发育尚未成熟,此时食用星飞帆奶粉1段可能会比较难消化吸收,这点大家要留意。
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