宝宝喝羊奶粉的好处
牛奶中的蛋白质含量更为丰富,但羊奶中的蛋白质含量更为接近母乳。牛奶喝羊奶中的主要蛋白质是酪蛋白和乳清蛋白。其中,牛栏中的酪蛋白与乳清蛋白的比例约为80:20,羊奶为65:35,母乳为60:40。相对而言,羊奶中的酪蛋白和乳清蛋白的比例更为接近母乳。虽然牛奶中的蛋白质含量高,但因为蛋白分子较大,也不易吸收。羊奶中的蛋白分子相对较小,容易吸收。
牛奶中的脂肪含量为3.2g/100g,羊奶中为3.5g/100g,母乳中为3.4g/100g。相比而言,羊奶脂肪含量更高也更接近母乳。羊奶中的脂肪主要由短链脂肪酸组成。脂肪球颗粒比牛奶小的多,在胃液中的脂肪酶接触脂肪球的面积大,消化吸收快。
牛奶中的糖类大部分是乳糖,占牛乳重量的4.9%;除了乳糖外,牛乳还含有少量的葡萄糖、半乳糖及其他糖类。羊奶中的糖类也以乳糖与半乳糖为主。不过,值得注意的是,由于羊奶中的乳糖颗粒较为细小,加上羊奶中含有大量的三磷酸腺苷,能够充分分解羊奶中的乳糖,因此喝羊奶乳糖不耐症的情况远比牛奶要小。
牛奶与羊奶中都含有丰富的维生素(如维生素A、B1、B2、C、D)。每100g羊奶的维生素A、D的含量分别是牛奶的3-4倍,但羊奶中的叶酸含量较少,为牛奶的1/5。
牛奶与羊奶中的矿物质含量相当,总含量分别为为0.7%和0.72%,而母乳中总含量仅为0.3%。羊奶中的钙、磷含量均高于牛奶与母乳。
可瑞康山羊奶粉
可瑞康karicare是新西兰和澳大利亚两地最大的奶粉品牌之一,有着100年以上品牌历史,后来被全球乳制品巨头达能集团收购,品牌实力无需多言。可瑞康山羊奶粉是国内妈妈比较熟悉的羊奶粉品牌,奶源优质,来自纯净的新西兰,奶香味浓郁但没有膻腥味,性价比也不错。
简单总结,可瑞康山羊奶奶粉无论品牌实力、奶源、配方历史还是性价比,都是一款较为优质的羊奶粉。
英国纳尼凯尔Nannycare羊奶粉
英国的纳尼凯尔nannycare奶源也是来自新西兰,在新西兰生产然后原装进口至英国,甚至和可瑞康羊奶粉生产于同一个工厂。但新西兰本地不出售,纳尼凯尔是英国市场上唯一一款羊奶粉,通常只在英国的高端超市才能买到,这款羊奶粉特别适合对牛奶蛋白过敏的宝宝,羊奶中的脂肪球大小和人奶完全一致,仅为牛奶的三分之一,利于消化。
简单而言,英国纳尼凯尔奶源和可瑞康羊奶粉一致,都来自新西兰天然牧场,生产技术也是完全一样的,性价比也相差不多,也是一款较为优质的山羊奶粉。
德国蓝色星球bambinchen有机羊奶粉
蓝色星球是德国著名的羊奶粉品牌,只供德国本土出售,但是有点尴尬的是和上面两款羊奶粉一样,也是同一个工厂生产的,奶源也是100%新西兰奶源,但是对比上面两款山羊奶粉蓝色星球,是一款性价比非常高的山羊奶粉。
简单总结,上面3款羊奶粉,都是选自新西兰纯净奶源,同一个工厂生产,只是不同国家出售,相比之下可瑞康山羊奶粉在国内妈妈圈中名气更大,蓝色星球羊奶粉性价比更高。但是三款羊奶粉在各自本地国家都是数一数二的羊奶粉,妈妈们可以放心选择。
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